مطعم المعجنات الفرنسية
المعجنات الفرنسية الموقع / شارع حائل باتجاه الجنوب – أمام المركز الطبي الدولي (( مستشفى فتيحي )). .
محل صغير و بسيط في الديكور يحتوي على قسمم مخصص للأكل المحلي للشباب و أعتقد بأن هناك قسم
خاص للعوائل و قسم مخصص لعرض المنتجات و المشتريات , حيث هناك قسم المعجنات و الذي يحتوي
على الكرواسون المغري و المفجع بحجمه الكبير بعدة أصناف مختلفة مثل الجبنة البيضاء و الصفراء و الزعتر
و الشوكولاتة و أشكال أخرى , و قسم لعرض الموالح الفرنسية المخصصة للمباشرة و قسم خاص بالبتيفور و
الكب كيك و المفن , و أخيرا قسم خاص بالجاتوهات و التارتات , و يتواجد لدى المحل منيو متعدد الوجبات و
الأصناف تجربتي لهذا المحل كانت في الصباح لاختيار أصناف معينة كوجبة إفطار و كانت النتيجة كالاتي :-
كرواسون بالجبنة البيضاء – 9.5/10 – 3 ريال – الشكل مغري و جذاب من أول نظرة و الحجم كبير جدا و مفجع لدرجة اعتقدت أن السعر سيصل إلى 10 ريالات أو أكثر ,
طبقة زبدة خفيفة جدا أكسب الطبقة الخارجية احمرار جميل و قرمشة رائعة تليها طبقات طرية جدا من الداخل جميلة بعد عملية تسخينها بنكهة حلا خفيفة تحتضن
قطع من الجبنة البيضاء الكبيرة و الحادقة , و ما يميزه هو عدم الإحساس بالدهن الناتج عن الزبدة المستخدمة فيه و عدم الشعور بأي تخمة بيتزا – ريالين فقط –
غير مقبولة أبدا بسبب الجبنة المستخدمة التي كانت جدا ناشفة حتى بعد تسخينها و بدون الجبنة تعتبر عادية جدا بالخضروات ليس فيها أي جديد معجنات بالسجق –
8/10 – ريال واحد فقط – تعتبر جيدة جدا و حجمها صغير نوعا ما مقارنة بالسعر , طرية بشكل جميل و السجق مبهر بشكل خفيف و هناك الأفضل و الألذ حلا
فطيرة التفاح – 9/10 – 6 ريال – و تتوفر نكهات أخرى مثل التوت و الكرز , أعتقد بأنه يجمع ما بين حلا الدنش و التارت حيث أن القاعدة شبيهة جدا بقاعدة التارت
طرية و هشة بنكهة حلوة تحمل قطع التفاح الطري الذي يخفف من حلاوة القاعدة بطعمه الحامض ثم يغطى بشرائط من عجينة البف بستري الطرية بسبب
الشيرة المدهونة فوقها . ستتكرر الزيارة للمحل مرات أخرى لتجربة أصناف أخرى لذيذة , الأسعار تعتبر جدا ممتازة و الخدمة كذلك أيضا حيث أن العاملين
بشوين و ذو دم خفيف , المواقف متوفرة و للأسف فرع واحد فقط –