مطعم شهي برجر بجده
تقييم مطعم ” شهي ” تقريرنا اليوم عن تقييم مطعم ” شهي “. . عنوانه: حي الصفا – شارع ام القرى – شمال تقاطعه مع التحلية حتلاقيه على يمينك . بصراحة
أستلمت عدة دعوات من هذا المطعم لزيارته وتقييمه ، لكن ما قابلت مالك المطعم اللا بعد تسجيل تقييمي عشان المصداقية بدون أي تأثيرات . أول حاجة لازم نعرف ان
البرجر عبارة عن مدارس مختلفة والإقبال عليها يختلف من بلد لآخر ومن أهمها: ١- الأصلية التقليدية التي تعتمد على جودة اللحم المستخدم وإبراز نكهاته (بدون بهارات) ،
أنصح دائماً بتجربة هذا النوع بدون خضروات في البرجر لكي تستطيع تمييز النكهات بوضوح . ٢- مدرسة البهارات التي لا يهم فيها نكهة اللحم لأنها ستتأثر بسبب البهارات
المُضافة عليها ، وهذه منتشرة في الشرق الأوسط . دخلت مؤخراً مشاريع صغيرة لتنافس في سوق البرجر الذي لا تحكمه قواعد معينة ، وأحد هؤلاء المنافسين الصاعدين
عمره سنة تقريباً هو “شهي” . . بعد عدة زيارات كانت النتيجة كالتالي: . ١- ” برجر لحم ” السعر = ١٠ ريال التقييم = ١٠/٧ الوصف: اللحم المفروم نظيف وطري جداً وفيه
عصارة تدل على مستوى الشوي المناسب ونكهة البهارات هادئة ، الخضروات طازجة ومنعشة ، الخبز نفسه من نوعية مناسبة (نوعية خبز البرجر الكبير أفضل من الميني
برجر) . . ٢- ” برجر دجاج ” السعر = ١٠ ريال تقييمه = ١٠/٧,٥ الوصف: نكهة الدجاج المشوي بالبهارات مثالية لهذا النوع من البرجر ، وملاحظتي هنا على شريحة الدجاج
نفسها التي أُفضل أن تكون أسمك قليلاً مما هي عليه . . ٣- ساندويتش ” مكسيكي ” السعر = ٩ ريال تقييمه = ١٠/٧.٥ الوصف: ساندويتش دجاج مع الخضار ملفوف بخبز
التورتيا ، نكهة الدجاج بالخضار والصوص متناغمة ، الجبنة أعطت الساندويتش مستوى معين من النكهة ، لكن ما حسيت انه مكسيكي . ٤- طلب جانبي ” بطاطس
مقلية ” السعر = ٤ ريال تقييمه = ١٠/٨ الوصف: أصابع بطاطس عريضة (بالتقطيعة البلجيكية أو الإنجليزية) وأنصح بالبطاطس مع الصوص الخاص بهم . . .
متوسط السعر للشخص = ١٥ ريال . إيجابيات: ١- النظافة ٢- خدمة توصيل . سلبيات: ١- فرع واحد .
التقييم العام لهذا المطعم = ١٠/٧,٥ . (مشروع جميل وأتمنى أن أرى تطويراً للمنتجات وفروعاً أخرى ) .
جميع الحقوق محفوظة لموقع مطاعم جدة © 2024 - Privacy Policy - اعلن معنا
