مطعم لوي الفرنسي في جده
تقييم متميز للمطعم الفرنسي لوي اليوم اتغدينا في مطعم لوي الفرنسي – تياترو مول – التحليه وصلنا المطعم الساعه 2 الظهر .. المطعم فااااضي مافي الا نحنا ..
استقبلونا .. عملولنا جوله في المكان علشان نختار فين نجلس ( عجبتني الحركه بس هل حيعملوها لو في زحمه ؟). . اجواء المطعم جدا هادئه .. الغاني الفرنسيه جدا معطيه طابع فرنسي ..
ديكورات المحل فخمه لكن مافيها الايحاء الفرنسي ضيافتهم كان خبر وزبده ( كنت مصمم انها زبده لورباك لانها نفس الطعم والشكل لكن اللي معايا بيقولو انه المطعم بيعملها بنفسو … م
شكلها مرره زي لورباك ابو 4 ريال ). . طلباتنا كانت شوربة بصل ( جيده نوعا ما .. عيبها ثقيله والجبنه كثيير جدا ) في افضل منها كثير 6/10 …………
مقبلات سكالوب مأكولات البحر ( الاسكلوب نااعم والصوص رهييب والبطاطس المقرمش مسوي شغل ) 8/10 الطلبات الرئيسيه كانت لحم العجل الإنتركوت مع بطاطس مقلي
( طعم ولا في الاحلام .. بلا منازع افضل انتركوت علی الاطلاق .. اللحم يذوب في فمك .. الصوص روعه .. النكهه قويه .. والبطاطس يعملوه عندهم في المطعم ..
وطريقة تقديمه علی شموع علشان يحافظ علی حرارته ) .. 9/10 فيليه مينيون لحم العجل مع الكماء السوداء ( طعمه مقبول اذا اكلته لحاله تحس ناقصه شي .. اذا اخذت في نفس اللقمه البطاطس المهروسه اللي تيجي معاه يختلف الطعم ويصير متوازن ورائع جدا ) .. 9/10
بالنسبه للحلی .. تشوكلت فوندو ( جدا عايدي .. ماستمعت فيه كثير .. في احسن بكثير ) 6/10 ميلفيه ( جيد نوعا ما .. ناقصه حلا اكثر ) 7/10 وطلبنا سعودي شامبين .. بس مادري ايش يسموه عندهم نسيت 9/10 الطعم اجمالا 8/10 …
وانا انصح كلو في المطعم وحلو برا الخدمه 9/10 اجمالي الحساب .. 770 ريال
تم افتتاح مطعم لوي الفرنسي في تياترو مول قبل فترة وجيزة، كما سمعت أن الشيف الذي يديره هو نفس الشيف الذي كان يعمل في مطعم لاكوزين سابقاً فذهبت إليه وقت السحور قبل يومين وكانت التجربة كالتالي:
. جودة الطعام (الطعم ، الشكل ، الكمية) من 5:
صحن خبز الباغيت الأبيض و الأسمر مع الزبدة كضيافة .
شوربة السمك المطحون، لذيذة و مركزة و تصلح كبداية ممتازة للوجبة. تقدم مع ثلاثة صحون جانبية تحتوي على جبنة الموزاريلا التي تذوب فور إضافتها للشوربة ، بالإضافة إلى الخبز المقرمش و صلصة سمكية كثيفة. (42 ريال).
.
اسكارغو وهو طبق يحتوي على ٦ قطع من الحلزون المعد في الفرن مع صلصة الليمون والثوم. جيد جدا ولكنني جربت أفضل منه في مطاعم أخرى (69 ريال).
.
ستيك فيليه مع صلصة الموريل بالفطر، عطفاً على سعره فإنني كنت أتوقع جودة خيالية ولكن جودته كانت عادية جداً. قطعة اللحم كانت سميكة و جميلة الشكل إلا أن طعمها لم يكن ممتعاً أبداً وألياف اللحم كانت قاسية. لا أنصح بهذا الطلب! (159 ريال)
.
الحلويات كانت فطيرة التفاح، وهي ما لا أنصح بطلبها أبداً. عبارة عن طبقات من الپف پيستري محروقة و متفحمة في أكثر من موضع، فوقها صلصة تفاح. (42 ريال).”
تصحيح للمعلومة، الشيف جديد من فرنسا مع زوجته، اما الفرنسي جون هو مدير المطعم فقط ☺️
تقييم ممتاز و صادق للمطاعم. خلال تجربتي للمطعم أعلاه كان تقييمك دقيق و صحيح في كل شيء
فعلا تقييم دقيق ، اناطلبت ستيك موريل وكان جيد لكن مو رهيب وطلبت استاكوزا كانت جيدة أيضاً لكن مو واو لأنة فيها شوية طحينة وكان معايا ٣ أشخاص طلبوا باقي الاستيكات اللي في المنيو وكانت كلها نفس طلبي مع تغيير الصوص فقط والانتركوت كانت كميتة قليلة والصوص فية كاري ، الحقيقة شكيت انه الشيف فرنسي ? لانه النكهات كانت عربية
جميع الحقوق محفوظة لموقع مطاعم جدة © 2024 - Privacy Policy - اعلن معنا
