تقييم مطعم ساكورا

Shares
مطعم ساكورا
Read Carefully

مطعم ساكورا

 

تقييم مطعم ساكورا معلومات ممتعة لمحبي السوشي وردت في تقييم لمطعم ساكورا الياباني  تقييم مطعم ” ساكورا ” الياباني (معلومة هامة). . كلمة “سوشي” تعني (الطعم الحامض). . أساس الإسم هي تقنية ال “ناري زوشي” التي يُستخدم فيها الأسماك المخمرة ولفها برز مخمر وبهذا ينتج الطعم الحامض كلمة سوشي تُطلق على الأكلات الصغيرة (اللُقيمات) التي تحتوي على الرز المطبوخ مع الخل خطأ شائع جداً عالمياً هو ١- تسمية قطع ال “ماكي” بإسم “سوشي” لأن كلمة سوشي منفردة ترمز إلى الرز ، وكلمة “ماكي” معناها “ملفوفة” والإسم الصحيح هو “ماكي سوشي” و هناك أنواع كثيرة تندرج تحت تصنيف سوشي مثل (نيجيري سوشي ، أوشي سوشي ، ناري سوشي … الخ). . دخل السالمون في عالم السوشي عام ١٩٨٠ عندما أدرجه النرويجيون ليتناسب مع الذوق الغربي السوشي المنتشر في العالم مختلف عن السوشي في اليابان . . وذلك بسبب التعديلات التي تمت عليه ليتناسب مع الذوق العالمي عامة هناك مطاعم كثيرة جداً تقدم أنواع السوشي في جدة ، لكن من المستحيل أن تجد مطعم ياباني يقدم أكثر من ٣ أو ٤ أنواع تعجبك تماماً ، إلى هذه اللحظة . . أقدم لكم تقييم لمطعم “ساكورا” في جدة ، والواقع خلف فندق كراون بلازا على كورنيش الحمرا ١- إيدامامي “فول الصويا” (السعر ٢٠ ريال) تقييمه ١٠/٨ (النكهة حسبما تضيفه عليها). . ٢- طبق الشيف”سيجنتشر” غير موجود على المنيو (السعر ٧٠ ريال ) تقييمه ١٠/١٠ (طعم من الخيال). . ٣- قارب متوسط يحتوي على ٣٢ قطعة إخترناها نحن كالتالي (كاليفورنيا ١٠/٩) ، (شريمب تمبورا ١٠/٩) ، (ونوع بالسالمون ١٠/٧) ، (بيف ترياكي ١٠/٦,٥) و (السعر ١٧٩ ريال) تقييمه العام ١٠/٨,٥ ٤- مشروب “سانجريا” جك كبير (السعر ٥٥ ريال) تقييمه ١٠/١٠ (طعم وخدمة رائعة للمشروب). . ٥- المشروب والطبق الصغير الترحيبي عادة ما يكون جيد ، لكن آخر مرة لم يعجبني السالمون النيء (ليس مدخن) ولا المشروب  تقييمها ١٠/٧ إجمالي السعر (٤ أشخاص) للقارب الكبير ٣٢ قطعة وطبق السيجنتشر والإيدامامي والمشاريب = ٣٥٩ ريال إيجابيات: ١- أفضل جودة في جدة ٢- خدمة مميزة وراقية سلبيات: ١- السعر عال جداً في طلبات أخرى ٢- أوقات عملهم ٣- منيو ضخم التقييم العام = ١٠/٨ أعتبره أفضل مطعم يقدم الماكي سوشي

Top